Underbara helgmorgon och kära Persilja!

Var eviga dag är jag ute på mina långpromenader i arla morgonstund, såå skönt.
Alla andra sover och jag smyger iväg och får en rejäl dos av frisk lantlig luft innan dagens program tar vid.
Vår lilla by där vi bor omges av odlingar med slätbladig persilja, spenat, sallader i mängd och potatis som säljs lokalt omkring i affärerna.
Ibland skördas det då jag är ute på promenad, och då får jag gladeligen med mig ett kilo persilja eller så av bonden- obesprutad och närodlad!
Vad gör man då med all denna persilja? Tack vare vår råsaftcentrifug blir jag överlycklig av all denna spenat och persilja jag kommer hem med och framför allt persiljan ger en helt otroligt god, nötig smak åt mina fruktjuicer- ger vacker grön färg och så en mängd av ovärderliga vitaminer!!
Tänk, snart kommer frosten och då får jag längta till nästkommande års skördefest..
Länge leve dessa gröna nyttiga blad som är till för att frossa i..
 
 
Persiljeskål på er och håll i hatten, i Skåne stormar det friskt!
Visa fler inlägg