Sköna lördag....

Gårdagens lördag, "vila och hemmahäng" helt ägnad att barnen skall bli fria från långdragen hosta och feber.
Underbar vårsol men helt klart svalt på sina ställen på skånska slätten där vinden ofta fläktar, men en hörna i lä och värmen var helt plötsligt påtaglig, njutbart och helt perfekt.
Barnens önskemål på pannkakor i solen nappade jag direkt på...
Kokte ihop en turbosnabb sylt på nyplockad rabarber i mindre bitar, frysta björnbär från fjolårets skörd, mamma och pappas egengjorda honung och lite lite potatismjöl för att få den krämig och aningens fast.
Ett hett tips för den som önskar bjuda på glutenfria pannkakor som omväxling. Smidigt som tusan, en mjölmix på Durra- och Teffmjöl i Finax spännande Urkraftserie. Smarta nyheter, både glutenfritt och inte!!
Ännu en solskensmorgon! Det hotas om hagelstormar runtomkring och kallt väder på ingång- så ut och njut så länge det varar.
Happy Sunday med pannkakor och hemkokt rabarber & björnbärsylt. (Det blev faktiskt några över från gårdagen som får inleda denna sista aprilsöndag).
Kram Louise by Lisa på landet
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
3 kommentarer publicerat i Mellanmål
Taggar: #durraochteffmjöl, #finax, #glutenfria pannkakor, #urkraft
#1 - - Susanna Maria:

Mums så gott! Älskar pannkakor <3

Svar: Visst är det gott, mums;)
Lisapålandet

#2 - - hungrigast.blogg.se:

Härliga bilder!

Svar: Tusen tack snälla;)
Lisapålandet

#3 - - Ljuva Julia:

Gudomligt med pannkakor i solen :D

Svar: Hur gott som helst;) Hälsning Lisa på landet
Lisapålandet